April 28, 2007

Budapeste


Dun ogleden sonra 17:00 de otelimize ulastik. Yarim saat kadar dinlendikten sonra hemen kenti kesfetmeye koyulduk. Budapestenin Buda tarafinda otelimiz. Tuna nehri Buda ve Pestenin ortasindan geciyor. Ilk izlenim: kent cok guzel. Ama yabancilara diger Avrupa kentleri gibi alisik degiller henuz. Aslinda demek istedigim sanki cok dogal karsilamiyorlar, rahat degiller gibi..2004 de Avrupa Birligine girmisler ve euroya gecmedikleri icin euroya gecmis diger kentlerle kiyaslarsak kent cok pahali degil. Makul diyebiliriz.



Budapestenin nufusu 2 milyon ve her sene azaliyor cunku cocuk yapmiyorlar. Cok enteresan geldi bana buyuk bir sehir ama nufus her sene azaliyor. Darisi basimiza ,Istanbulda biraz azalsa hic fena olmayacak. Burasi Kale ici dedikleri bolge. Fortuna sokagi...



En sevdikleri yemekler tabi ki Gulas corbasi, balik corbasi ve hashasli makarna, uzerine de bal dokup yiyorlar. Bu hashas konusu Avrupa Birligine girerken epey olay olmus Macaristanda ,aynen bizim kokarec durumlari. Macaristanda hashas yetistirmek serbest, herkes bahcesinde rahat rahat yetistirirken AB yetistiremezsiniz yasak deyince olanlar olmus. Yasak falan dinlememisler Macarlar hashasli balli makarnalarina bu bizim kulturumuzun bir parcasi diyerek sahip cikmislar. Hashas yetistirmeye devam ediyorlar. Ama tabi ki tamamen yemeklik...





Fortuna restaurant. Cok keyifliydi. Ama calgicilar cok inatci. Basiniza geldikleri zaman gitmiyorlar. Bahsis begenmeme huylari var. Istediklerini alana kadar, hatta masadaki herkesden tek tek bahsis alana kadar bekliyorlar...



Cok lezzetli bir baliklari var. Simdi adini unuttum, hatirlayinca eklerim. Gol baligi ama inanilmaz lezzetli. Birde saraplar. Enfes ... Tatli saraplari cok tatli ama dry superdi. Donuste bavula bol bol sarap konacak gibi gorunuyor. Her yolculukta oldugu gibi yine cok pismanin. Butun gardrobu indirip bavula koydum yine. Tika basa geldim zaten nasil donecegiz gorecegiz bakalim.



Ilk 7 saat boyle gecti iste. Bugun Kale icini tamamen kesfetmeyi planliyorum. Kraliyet Sarayi, Matyas Cesmesi ve Macar Ulusal Galerisi bugun mutlaka gorulecekler arasinda...

4 comments:

Sebnem'den said...

MERHABA CHOCOLATE,
TATİL İÇİN İYİ BİR YER SEÇMİÇSİN..BEN DE BU SENE HIRVATİSTAN,MACARİSTAN TURU YAPACAĞIM..(UMARIM)
BİLİYORMUSUN?GULAŞ ÇORBASI OSMANLILARDAN KALMA..SAVAŞ ZAMANI OSMALILARDAN ÖĞRENMİŞLER..BİR DE HER CUMA(YANILMIYORSAM)ÇOK ALAKASIZ BİR SAATTE KİLİSE ÇANLARI ÇALAR.OSMANLILARDAN KURTULDUK DİYE.
ORANIN NÜFUSU ÇOK YAŞLI.GENÇLERİN HEPSİ BAŞKA AVRUPA ŞEHİRLERİNDE YAŞIYORLAR..MACARİSTANI SEVMİYORLAR.BİR DE PORSELENİ HARİKA..KESİN BİR ŞEY AL..BİRDE MACAR İŞİ YEMEK MASASI ÖRTÜLERİ..

New York Muhtari said...

Prag ve Viyana'ya birer ay aralikla gitmistim ama bana Budapeste'ye gitmezsen, bu geziler sayilmaz demisleri. Sonra da bir turlu nasip olmadi, Amerika'dan her firsat buldugumda, ailemin yaninda soluk alir oldum.

Senin gezi yazilarini okuyunca gitmis kadar oldum.Sagol paylastigin icin.

Sebnem'in dedigi gibi porselen harika.

Aslı Cin said...

Merhaba, çok iyi seçim, ben de çok merak ediyorum oraları, senden bilgileri alalım da öncelikle.

chocolate said...

Sebnemcim,
Supersin hayatim bosver sen Budapeste'ye gitmesende olur. Bende burada sayfa sayfa yazip durmasam iyyi olur, sen super ozetlemissin Macaristan'i. Dedigin herseyi yaptim ama taa oralardan ortu bortu tasimak bana komik geldi bir tek onu yapmadim ... Hirvatistan sahillerinin metnini bende duydum, ruya gibiymis. Sen onden bir kokla olumluysa bende dusunebilirim..

Sevgili NY Muhtari,
Prag'i gorduysen Budapeste'yi gormedim diye cok uzulme. Budapeste Prag'in fotokopisi gibi. Turlarla Viyana,Prag yapip Budapeste'ye gelenlere cok cazip gelmedi bu sehir. Biraz hayal kirikligi oluyor galiba. Ama Tuna'nin buyusu var. Aksam saatlerinde ciktigimiz tekne turunu unutamiyorum..
Porselene ise hala icim yaniyor :)

Aslicim,
Ben girdim yeni postlari bakalim begenecekmisin Budapesteyi? Umarim ilgini ceker..